Ces plantes sauvages qui font des merveilles dans nos assiettes

Les asbl “Nature à Jette” et “Jette en transition” s’unissent pour organiser pour la première fois une balade guidée de découverte des plantes sauvages comestibles.  Comment les identifier? Quel usage en faire? Ces plantes poussent à nos pieds mais nous ne sommes pas conscients de leurs qualités gastronomiques. Ces promenades visent à expliquer aux profanes … Lire la suite de Ces plantes sauvages qui font des merveilles dans nos assiettes